Huỳnh Quang Huy mang bánh tráng Củ Chi đến Hoa hậu - Nam vương Du lịch Việt Nam

(ĐSVH) Nam thí sinh chọn bánh tráng thủ công làm dự án du lịch, gây chú ý tại cuộc thi năm nay.

Huỳnh Quang Huy – thí sinh của cuộc thi Hoa Hậu - Nam Vương Du Lịch Việt Nam 2026 – đang nhận được sự chú ý khi lựa chọn bánh tráng thủ công Củ Chi làm dự án cộng đồng và quảng bá du lịch trong phần thi “Best in Tourism”.

Giữa một TP.HCM sôi động với hàng loạt xu hướng ẩm thực hiện đại, chàng trai 19 tuổi lại chọn hướng tiếp cận khác: tôn vinh chiếc bánh tráng mộc mạc như một biểu tượng văn hóa mang nhiều giá trị truyền thống. Chính lựa chọn này giúp Quang Huy ghi tên vào Top 5 Best in Tourism và Top 5 Best in Sport của cuộc thi năm nay.

Theo Quang Huy, bánh tráng không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là “tờ giấy thông điệp” chứa đựng tinh thần của người Việt. Với anh, sự mỏng manh nhưng dẻo dai của chiếc bánh tráng là hình ảnh ẩn dụ cho tính cách bền bỉ, chịu thương chịu khó của con người Việt Nam qua nhiều thế hệ.

Dự án của nam thí sinh mang tên Bánh Tráng – The Art of Transparency (Nghệ thuật của sự trong suốt), hướng đến việc đưa làng nghề bánh tráng Củ Chi tiếp cận gần hơn với giới trẻ và du khách quốc tế. Thay vì nhìn làng nghề theo hướng hoài niệm, Quang Huy muốn biến nơi đây thành một “bảo tàng sống”, nơi các giá trị truyền thống được kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại như nhiếp ảnh, video ngắn hay các hoạt động trải nghiệm thực tế.

Là sinh viên ngành Quan hệ quốc tế, Quang Huy cho biết anh mong muốn trở thành cầu nối giữa văn hóa truyền thống và xu hướng truyền thông hiện đại. Nam thí sinh cho rằng giới trẻ ngày nay hoàn toàn có thể góp phần giữ gìn di sản bằng cách sáng tạo nội dung, check-in và lan tỏa câu chuyện văn hóa trên mạng xã hội.

Để thực hiện dự án, Quang Huy trực tiếp đến làng nghề bánh tráng tại Củ Chi, tìm hiểu quy trình làm bánh truyền thống. Từ trải nghiệm thực tế, anh xây dựng mô hình “5 chạm” gồm chạm đất, chạm nước, chạm lửa, chạm nắng và chạm tay – đại diện cho toàn bộ hành trình tạo ra một chiếc bánh tráng thủ công.

Theo Quang Huy, điều quan trọng không nằm ở việc bán bánh tráng như một món ăn thông thường, mà là bán trải nghiệm và giá trị văn hóa phía sau sản phẩm. Anh cho rằng khi du khách hiểu được sự công phu, tỉ mỉ của người nghệ nhân, họ sẽ nhìn bánh tráng như một “tác phẩm thủ công” thay vì chỉ là món ăn vặt quen thuộc.

Trong phần thuyết trình tại cuộc thi, Quang Huy chia sẻ thông điệp: “Truyền thống không phải là thứ để cất giấu. Nó chỉ sống khi chúng ta chạm vào nó, nếm nó và sẻ chia nó”. Phần trình bày này nhận được nhiều sự chú ý từ ban giám khảo lẫn khán giả.

Thông qua dự án về bánh tráng Củ Chi, nam thí sinh cho thấy góc nhìn mới của người trẻ với di sản truyền thống: không chỉ bảo tồn, mà còn tìm cách đưa những giá trị cũ bước vào đời sống hiện đại bằng tư duy sáng tạo và kết nối cộng đồng.

---

PV