Danh sách đầy đủ nhà hàng đạt sao Michelin và được đề xuất tại Đà Nẵng (cập nhật 2025)
(ĐSVH) Ẩm thực Đà Nẵng chính thức ghi danh trên bản đồ Michelin, với sự góp mặt của nhiều nhà hàng nổi bật từ món Việt truyền thống đến trải nghiệm fine dining cao cấp.
Nhà hàng đạt 1 sao Michelin tại Đà Nẵng (2025)
1. La Maison 1888
-
Địa chỉ: InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Bãi Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
-
Được trao sao: 2025
-
Đặc điểm nổi bật: Nhà hàng fine dining danh tiếng quốc tế với đầu bếp 3 sao Michelin Pierre Gagnaire cố vấn. Không gian sang trọng, thực đơn tinh tế pha trộn Pháp – Á.
Các nhà hàng được Michelin đề xuất tại Đà Nẵng (Michelin Selected)
Ngoài La Maison 1888, Michelin Guide 2025 cũng vinh danh 19 địa điểm ăn uống tại Đà Nẵng vào hạng mục Michelin Selected – nhóm nhà hàng được đánh giá cao về chất lượng món ăn, dịch vụ và không gian. Danh sách cụ thể như sau:
-
Mỳ Quảng Bà Mua – 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu
-
Bún Chả Cá Bà Lữ – 319 Hùng Vương, Thanh Khê
-
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Trần – 4 Lê Duẩn, Hải Châu
-
Cơm Gà A Hải – 96 Phan Châu Trinh, Hải Châu
-
Mỳ Quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương, Hải Châu
-
Bún Mắm Bà Đông – K92/23 Ông Ích Khiêm, Hải Châu
-
Nhà Hàng Fatfish – 439 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà
-
Nhà Hàng Ngon Villa Đà Nẵng – 90 Lê Quang Đạo, Ngũ Hành Sơn
-
Nhà Hàng Nen Danang – 16 Mỹ An 1, Ngũ Hành Sơn
-
Nhà Hàng Red Sky – 248 Trần Phú, Hải Châu
-
Nhà Hàng Waterfront – 150 Bạch Đằng, Hải Châu
-
Nhà Hàng Olivia's Prime – 505 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà
-
Nhà Hàng Ẩm Thực Trần – 300 Hải Phòng, Thanh Khê
-
Nhà Hàng La Maison Deli – 124 Bạch Đằng, Hải Châu
-
Nhà Hàng Ngọc Hương – Lô A1-A2 Nguyễn Văn Thoại, Ngũ Hành Sơn
-
Nhà Hàng The Rachel – 166 Bạch Đằng, Hải Châu
-
Nhà Hàng Bếp Cuốn – 54 Nguyễn Văn Thoại, Ngũ Hành Sơn
-
Mỳ Quảng Thi – 251 Hoàng Diệu, Hải Châu
-
Nhà Hàng Bé Anh Seafood – Lô 13 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà
Michelin Guide gọi tên Đà Nẵng trên bản đồ ẩm thực quốc tế
Là thành phố du lịch nổi bật của miền Trung, Đà Nẵng sở hữu nền ẩm thực đa dạng, hài hòa giữa đặc sản địa phương và tinh hoa quốc tế. Việc xuất hiện trong Michelin Guide 2025 không chỉ khẳng định chất lượng ẩm thực tại đây mà còn mở ra cơ hội để Đà Nẵng vươn tầm thế giới.
Nguồn: Michelin Guide in Danang
